Śniadanie
kabanosy (171g mięsa na 100g kabanosów), ser żółty (7)/ser żółty wegański, pomidorki koktajlowe, rzodkiewki, ogórki zielone, sałata lodowa, rukola, masło i pieczywo żytnie na zakwasie (1) dla diety pieczywo bezglutenowe, półmisek owoców sezonowych, herbatka owocowa
Obiad
Zupa zielony krem z cukinii, szpinaku, pora i koperku na wywarze warzywnym (9) z prażonymi pestkami słonecznika do posypania Ryż basmati z warzywami i pieczonymi kawałkami piersi kurczaka z wolnego wybiegu oraz kalarepki do pochrupania wege: ryż z tofu i warzywami (6)
Podwieczorek
puszyste ciasto ze śliwkami (1,3)
Śniadanie
szynka z Bobrownik (128g mięsa na 100g szynki), pasta z dyni hokkaido i masła orzechowego, pomidory koktajlowe, ogórki zielone, masło i pieczywo żytnie na zakwasie, dla diety pieczywo bezglutenowe, półmisek owoców sezonowych, herbata owocowa
Obiad
Zupka pomidorowa z pomidorów pelati na wywarze warzywnym z marchewki, pietruszki, selera (9), pora, koperku, czosnku z makaronem (1,3) (dla wersji bezglutenowej makaron z mąki ryżowej, kukurydzianej i quinoa) Pankejki (1,3), placuszki ze świeżymi malinami lub borówkami i bitą śmietaną (7), dla diet: placuszki bezglutenowe i jogurt wegański :)
Podwieczorek
„różyczki” pizzowe (1,7)
Śniadanie
jajka na twardo od kur z wolnego wybiegu (3), twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem (7)/twarożek wegański, ogórki zielone, mix młodych zielonych listków, pomidory koktajlowe, masło i pieczywo żytnie na zakwasie, dla diety pieczywo bezglutenowe, półmisek owoców sezonowych, herbata owocowa
Obiad
Botwinka na wywarze warzywnym z ziemniakami (9) Podudzie z kurczaka z wolnego wybiegu a’la gyros, ryż basmati, jogurtowy sos czosnkowy (7)/sos z jogurtu wegańskiego, surówka z młodej białej kapusty z marchewką i koperkiem, wege: boczniaki a’la gyros
Podwieczorek
„skrzynki owocowe”
Śniadanie
wędzony łosoś (4), ser kremowy (7)/ser wegański, roszponka, pomidory koktajlowe, ogórki zielone, papryka, masło i pieczywo żytnie na zakwasie (1), dla diety pieczywo bezglutenowe, półmisek owoców sezonowych, herbata owocowa
Obiad
Zupa kalafiorowa z marchewką, pietruszką i ziemniaczkami na wywarze warzywnym (9) Makaron spaghetti z mąki z pszenicy durum pełnoziarnistej (1) (dla wersji bezglutenowej makaron z mąki ryżowej, kukurydzianej i quinoa) z sosem pomidorowym z pomidorów pelati, duszonej cebulki z czosnkiem i świeżą bazylią, ser grana padano (7) do posypania oraz ogórki zielone do pochrupania
Podwieczorek
koktajl „różowa pantera” (banany, truskawki, rabarbar)
Śniadanie
bułki maślane (1) (lub bułka bezglutenowa), twarożek jagodowy (7)/serek wegański jagodowy ze słonecznika i tofu, jogurt (7)/jogurt wegański, granola (1,8), masło orzechowe/masło słonecznikowe, półmisek owoców sezonowych, kakao na mleku roślinnym :) (6).
Obiad
Krupnik z ziemniakami, marchewką, pietruszką, porem i kaszą pęczak (1) na wywarze warzywnym (9) (dla wersji bezglutenowej z kaszą jaglaną) Pani Flądra (1,3,4), ziemniaki z koperkiem i masełkiem, surówka z kapusty kiszonej i jabłuszek, wege: glazurowane tofu (1,3,6)
Podwieczorek
ciasteczka ryżowe z marmoladą (3)